
Recepty

Kotlina ešte nepovedala posledné slovo
Na prvý pohľad sa zdá, že doba, keď gurmánskym hodom v exteriéri panovala zabíjačková kotlina, okolo ktorej sa hrčili nedočkavci, čakajúci na škvarky, jaternice, či zabíjačkovú kašu, je už dávno preč. Predaje nás presviedčajú o opaku. Na prvý pohľad sa zdá, že variče a záhradné grily už naplno ovládli trh. Ale nie je to tak. […]
7 spôsobov, ako sa vyrovnať s jarnou únavou
Kolísanie teploty a skoky v atmosférickom tlaku, charakteristické pre začiatok jari, ovplyvňujú nielen fyzický stav tela, ale aj psychiku. Ľudia, ktorí sú veľmi citliví a emotívni, začínajú strácať nervy, objavujú sa u nich zmeny nálady a apatia. Dôvodom je, že kvôli dlhej zime a nedostatku slnka sú zdroje tela obmedzené. Ak si ale chcete užiť […]
Ako si zariadiť, na prvý pohľad, dokonalú kuchyňu?
Hovorí sa, že kuchyňa je v každej jednej domácnosti najdôležitejším miestom. Trávime v nej pomerne veľa času, pretože slúži na prípravu jedla, ktoré je našou základnou potrebou. Aj pri varení a pobyte v tejto miestnosti sa však potrebujeme cítiť príjemne a pohodlne. Mať všetko po ruke, dokonale zorganizované a funkčné. Niekto potrebuje na tento účel […]
Kuchynské potreby a ich rekapitulácia pre každú gazdinku
Reklamy sa predháňajú v ponuke najlepších kuchynských potrieb – mixérov, strúhačov, divných nožov a zaručene tentoraz už naozaj nelepivých panvíc. Aká je však pravda? Naozaj potrebujete špeciálny nôž na každú časť kuraťa a špeciálnu misu z plastu vyvinutého v NASA na každý jeden riadok jahôd? Musí byť vaša doska na krájanie naozaj z dreva meranti […]
Zdravá raňajková zeleninová omeleta
Raňajky sú základom správneho štartu do nového dňa. Pripravte si jedlo bohaté na vitamíny, živiny a bielkoviny, ktoré sa do organizmu uvoľňujú postupne, čím vás zásobí energiou na dlhší čas. Chutnými, zdravými a sýtymi raňajkami je aj zeleninová omeleta. Potrebujeme: 1 celé vajce a 2 bielky 3 – 4 plátky šunky z chudého mäsa (kuracieho […]
Zapečené cuketové špirálky
Cuketa sa dá pripraviť na množstvo spôsobov. Skúste si z nej urobiť zapečené špirálky. Okrem toho, že sú zdravé a s minimálnym obsahom tuku, bude sa po nich oblizovať celá rodina. Potrebujeme: 2-3 cukety (alebo viac podľa počtu porcií) 3 paradajky nízkotučný syr v celku sójová omáčka mleté čierne korenie Postup: Zeleninu umyjeme a osušíme. […]
Jednoduchá tiramisu torta
Upečte rodine alebo priateľom vynikajúcu, a pritom jednoduchú tortu s tiramisu krémom, po ktorej sa budú všetci ešte dlho oblizovať. Základom je piškótové cesto, to zvládne urobiť každý. Poďme na to! Potrebujeme: Cesto 1 hrnček polohrubej múky pol hrnčeka práškového cukru 3 celé vajíčka pol hrnčeka mlieka pol hrnčeka oleja prášok do pečiva kakao (prášok) […]